San Valentino – domenica 14 febbraio 2010

Written by Perla on 2 febbraio 2010 – 15:48 -

San Valentino 12

14 Febbraio 2010

Festeggia il tuo
San Valentino
al Brodo di Giuggiole

Domenica 14 febbraio ricorre l’anniversario di San Valentino.
Al Brodo di Giuggiole festeggeremo con i più romantici propositi proponendo il menù che il nostro chef Fabio Drudi ha studiato per l’occasione. Lume di candele, musica adatta e la cornice riservata del nostro locale, gli ingredienti per una serata d’incanto.

Antipasti
La coppa di maialino con mele e purea di sedano
La quaglia disossata con verza all’aceto tradizionale di Modena

Primo Piatto
I ravioli alle nocciole e pere

Secondo Piatto
Il vitellino alla liquerizia con budino di carciofi

Dolce
Il soffice cioccolato fondente al cuore caldo con ananas e aroma di zenzero

Menù completo € 35,00 a persona, restano esclusi i vini da scegliere a piacimento dalla carta.

Per informazioni e prenotazioni:
Brodo di Giuggiole Risorante
Via Soardi, 11
Rimini – Centro Storico
Tel. 0541.26778


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Menù di San Valentino

Written by admin on 6 febbraio 2009 – 10:28 -

Antipasti:
…e guardando tutte le stelle del cielo, lui tese una mano e con le dita ne prese una luminosissima e la avvicinò alle sue labbra “assaggia questa per prima – le disse – poi assaggeremo anche le altre…”
- fantasie golose dello Chef – Read more »


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